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Sabores, heranças e festividades: “Fim de Semana na Roça” oferece uma imersão nos Quintais do Caraça

As comunidades rurais que fazem parte do projeto “Quintais do Caraça” estão se preparando para receber visitantes em uma nova proposta de turismo experiencial. O evento “Fim de Semana na Roça – Quintais do Caraça” ocorrerá entre os dias 31 de julho e 2 de agosto, oferecendo cinco experiências que convidam os participantes a explorar a rica culinária mineira, saberes ancestrais, práticas da agricultura familiar e o patrimônio cultural mantido pelas comunidades ao redor da Serra do Caraça e do Rio Conceição.

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Esta iniciativa é fruto do projeto “Quintais do Caraça”, promovido pela MR Mineração, que visa incentivar o empreendedorismo e a geração de renda por meio do turismo nas localidades de Campo Grande, São Gonçalo do Rio Acima, Tambor e Paiol. Apesar de pertencerem a municípios distintos, essas comunidades compartilham um mesmo contexto cultural nas proximidades da Serra do Caraça e às margens do Rio Conceição, unindo tradições, modos de vida e belíssimas paisagens que fundamentaram esta proposta de turismo comunitário.

Desde seu início em 2022, o projeto tem se dedicado a criar experiências turísticas lideradas pelos habitantes locais, permitindo aos visitantes uma imersão nas histórias, sabores e tradições da região. Agora, essas vivências estarão disponíveis para o público durante três dias. Cada atividade requer inscrição separada e possui um número limitado de vagas, possibilitando que os participantes montem seu próprio itinerário conforme suas preferências.

Durante o “Fim de Semana na Roça”, os convidados poderão desfrutar de experiências relacionadas à gastronomia mineira, apresentações culturais, passeios guiados, vivências patrimoniais, oficinas criativas, artesanato local, produtos da agricultura familiar, música típica e interações com famílias que preservam modos tradicionais de vida. Essa é uma oportunidade para lembrar que a essência mineira não está restrita apenas aos destinos turísticos mais populares, mas também reside em pequenas comunidades onde sabores autênticos, memórias afetuosas e acolhimento fazem parte da rotina.

Confira a programação

O evento terá início na noite de 31 de julho na comunidade de Campo Grande com a Noite de Caldos com Forró no Recanto do Tubias. Em homenagem ao querido Seu Tubias, as organizadoras Ângela Cunha e Solange Cunha darão as boas-vindas aos visitantes em torno da fogueira para uma noite repleta de caldos feitos no fogão à lenha, canjica, quentão, forró ao vivo e boas conversas.

Na manhã seguinte, 1º de agosto, as atividades se deslocarão para São Gonçalo do Rio Acima com uma visita guiada à histórica Igreja de São Gonçalo. A experiência será conduzida por Cida Rosa, que há gerações cuida do templo e contará histórias sobre sua construção, arquitetura e conjunto artístico além das tradicionais festas religiosas e dos mutirões comunitários que ajudam a preservar a identidade local.

Ainda no sábado à tarde, os participantes poderão vivenciar uma experiência gastronômica no Recanto da Saracura no Sítio Patrimônio. A família de Gilson mostrará o processo artesanal da produção da rapadura — um legado passado através das gerações. Os visitantes terão a chance não apenas de acompanhar o preparo mas também ajudar na cozinha enquanto conhecem um quintal produtivo e ouvem relatos sobre os tropeiros que passavam pela Estrada Real. Para completar essa experiência única, será servida uma refeição típica tropeira feita no fogão à lenha.

À noite do mesmo dia, a programação retorna para Campo Grande com a experiência Comida de Boteco no tradicional Restaurante da Teresa sob a batuta da cozinheira Ana Santos. O cardápio apresentará petiscos típicos mineiros preparados com ingredientes locais acompanhados por música regional ao vivo em um ambiente propício para promover o convívio entre moradores e turistas.

O evento será encerrado no domingo, 2 de agosto com a Feirinha Cultural Quintais do Caraça no Restaurante da Teresa. Este espaço reunirá cozinheiras tradicionais, doceiras, artesãs e produtores locais oferecendo produtos artesanais e agroecológicos além de demonstrações das técnicas tradicionais. Também haverá uma cozinha show com almoço típico preparado no fogão à lenha junto com apresentações culturais e atividades integrativas.

Serviço

Fim de Semana na Roça – Quintais do Caraça
De 31 de julho até 2 de agosto de 2026

Programação

31 de julho (sexta-feira)
● 19h às 23h – Noite de Caldos com Forró – Recanto do Tubias, Comunidade de Campo Grande.

1º de agosto (sábado)
● 9h às 10h – Visita guiada à Igreja de São Gonçalo – Comunidade de São Gonçalo do Rio Acima.
● 10h30 às 15h – Almoço com Rapadura – Recanto da Saracura, Sítio Patrimônio.
● 19h às 23h – Comida de Boteco com Ana Santos – Restaurante da Teresa, Comunidade de Campo Grande.

2 de agosto (domingo)
● 9h às 12h – Feirinha Cultural Quintais do Caraça – Restaurante da Teresa, Comunidade de Campo Grande.

Ingressos: As inscrições são individuais para cada experiência com vagas limitadas. Os interessados podem optar por uma ou mais atividades para compor seu próprio roteiro durante o evento. A compra pode ser realizada pelo Sympla: https://surl.li/sysdmg.

A matéria Gastronomia, cultura e tradição: “Fim de Semana na Roça” convida visitantes a conhecer os Quintais do Caraça foi reformulada.

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